旅のしおり
今も伝統漁法「鯛網漁」が伝わる福山(鞆の浦)。5月からはじまる「鯛網漁」の時期には、船の上から迫力ある漁の様子を間近で見学できます。名物の鯛めしはぜひ味わってほしい地元の絶品グルメです。
瀬戸内では昔から良質の真鯛が多く生息し、鯛漁が盛んに行われてきました。福山・鞆の浦に浮かぶ仙酔島では、毎年初夏になると迫力満点のイベント「福山・鞆の浦観光鯛網」を開催。「鯛しばり網漁法」は鞆の浦に約380年伝わる伝統漁法で、観光客は船から観覧できます。周辺には鯛めし、鯛茶漬けなど、鯛料理を扱うお店がたくさん揃っており、鞆の浦の名物となっています。
定番の鯛めし、鯛茶漬けのほかに、鯛塩ラーメンや鯛そうめんなどの鯛料理を紹介。名物の鯛料理が食べられるお店を紹介します。
約380年前の江戸時代に始まったといわれる「鯛しばり網漁法」。冬の間に外洋で育った鯛は、初夏になると産卵のために穏やかな波で知られる瀬戸内海に集まります。その鯛を地元の網元が一網打尽にしようとしたのが鯛網の始まり。それまでの地引網や建て網による鯛漁の代わりに考えられた漁法です。現在は福山市の無形民俗文化財に指定されています。
5月初旬から中旬にかけて鯛漁の期間には船上から「鯛網漁」を見学することができます。伝統漁法で魚を囲い、網にかかった魚を引き上げる様子を見ますが、希望者は実際に網を引く手伝い「網引体験」ができます。
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体験
招き猫工房では、真っ白な招き猫の張り子に自由に絵付けをして、世界で一つだけの、自分だけの招き猫を作れます。 縁起物として愛されている招き猫。尾道水道を見渡せるお堂の中で、ゆったりとした時間と空間で、尾道での特別な福の時間を体験しませんか? 大事な方への贈り物としても最適です。
広島市の中心部、平和記念公園と平和大通りを主会場にパレードやきんさいYOSAKOI、ステージなどを展開します。 期間: 5月3日~5日 内容: ・オープニングセレモニー ・花の総合パレード ・きんさいYOSAKOI パレード ・ステージ ・観光物産展 ・イベントひろば ・ファイヤーフィナーレ など
自分で握った竹輪の焼きたてをその場でお召し上がり出来ます。焼く間にふりかけの調合体験、鯛せんべを焼いてお土産にする事が出来ます。近隣で焼きたてのちくわを召し上がる事が出来る唯一の施設となります。9月から10月の期間は市内の小学校などの社会見学にもご利用されています。
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