享受濑户内海的祝福

  • Kurasaki Suisan 的 “用油腌制的牡蛎”
  • 美味餐厅中村的 “Kakimeshi no moto”
  • Masuyamisono 的 “牡蛎银行锅的底部”
  • 朝村崎的 “牡蛎酱油”
  • 来自广岛海藻的 “蚝油调味海藻”
  • 丸一商店的 “牡蛎整个 senbei”
  • Kurasaki Suisan 的 “用油腌制的牡蛎”
  • 美味餐厅中村的 “Kakimeshi no moto”
  • Masuyamisono 的 “牡蛎银行锅的底部”
  • 朝村崎的 “牡蛎酱油”
  • 来自广岛海藻的 “蚝油调味海藻”
  • 丸一商店的 “牡蛎整个 senbei”

广岛牡蛎的产量是日本最高的。即使回国后也可以享受的加工产品非常适合作为纪念品。以下是一些推荐的产品,这些产品对于牡蛎爱好者来说是不可抗拒的,具有浓缩的风味。

在油中腌制的牡蛎

广岛土特产中很受欢迎的仓崎水产的 “油渍牡蛎”
Sansho-zuke,酸甜腌制,油腌制。享受各种口味!
即使将其与意大利面中剩余的油混合也很棒!
和炒饭搭配得很完美!

醇厚的香气和鲜味是最好的!还可以搭配当地的清酒和葡萄酒

来自广岛的牡蛎因其丰富和甜味而脱颖而出,而且鲜味充足。正是 “用油腌制的牡蛎” 充分发挥了鲜味。它的味道像烟熏食物一样浓郁,与清酒和葡萄酒搭配得很好。它不仅可以用作零食,还可以用于烹饪,因此不可避免地要购买它供家庭使用。

Kakimeshi 没有摩托

美味餐厅中村的 “Kakimeshi no moto”
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煮熟的米饭味道温和,浸泡在温暖中

标准的 “kakimeshi” 是用牡蛎汤煮饭,然后供应丰满的牡蛎。如果你使用 kakimeshi no moto,你可以轻松地制作美味的煮熟的米饭。除了有很多鲜味外,还请在家享用其他新鲜烹制的食物!

牡蛎银行锅的底部

Masuyamisono 的 “牡蛎银行 Nabe no Moto” 用蔬菜炖和充满鲜味
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牡蛎和味噌之间的美味合作

“Dotenabe” 是起源于广岛的当地美食,您可以在这里享用渗出牡蛎提取物的整个汤。它非常容易使用!只需用水稀释银行锅的底部,然后用你最喜欢的蔬菜煨即可。甜味o增强了风味,您可以享受正宗的味道。

蚝油

朝村崎的 “牡蛎酱油” 与当地超市排队

与任何菜肴搭配的隐藏调味品

“牡蛎酱油” 是用鲣鱼、海带、味霖等制成的,并均衡地融合了牡蛎的风味。这是一颗连续5年获得世界报评选赛最高金奖的宝石。即使你按原样撒上它,或者用它来炒菜或炖菜,它也很棒!它是一种调味料,一旦使用就变得不可或缺。

广岛牡蛎味海苔

来自丸德海藻的广岛牡蛎味海藻
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享受将天然材料相互交织在一起所创造的和谐!

Marutoku Nori的 “广岛柿味道” 于2009年3月被广岛市认定为 “广岛品牌风味”,是纯粹的国产产品,更不用说海苔的原料和调味料的原料了。它是。利用广岛牡蛎的鲜味和丰富的味道,不添加任何化学调味添加剂。

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[精选专栏]
广岛海苔的 “蚝油调
味海苔” 〜广岛人喜欢的味道〜

在制造过程中添加了大量牡蛎风味的调味海藻。当我和热白米一起吃筷子时,我再也不能停止吃筷子了!您可以在县内的纪念品商店和超市购买。

整只牡蛎煎饼

丸一商店看起来像广岛的 “牡蛎 Marugoto Senbei”
按原样按一粒牡蛎

味道浓郁的仙贝,豪华地使用牡蛎

使用秋津特产牡蛎的 “牡蛎全煎饼”。将一大粒牡蛎放在大米饼干面团上,紧紧压制然后烘烤。浓郁的味道非常适合作为酒精饮料的零食。由于牡蛎是原始形态,因此它们也会对外观产生影响。

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