かきの美味しさが凝縮された「広島かきの加工品」
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日本一の生産量を誇る「広島かき」。その美味しさを自宅に帰ってからも楽しめる加工品は、お土産として最適です。旨みがギュッと凝縮された、かき好きにはたまらないおすすめ品を紹介します。
カツオ節や昆布、みりんなどで味を整え、かきの旨みをバランス良く配合した「かき醤油」。5年連続モンドセレクション最高金賞に輝いた逸品です。そのままかけても、炒め物や煮物に使っても相性抜群!一度使うと欠かせなくなる調味料です。
製造過程でかきの旨みをたっぷりと加えた味付けのり。ホカホカの白いご飯と一緒に食べたら、もうお箸が止まらない!お土産屋さんや県内のスーパーで購入できます。