Eine Einrichtung, in der Sie etwas über die Geschichte und Kultur von Okonomiyaki erfahren können. Außerdem können Sie bei der Herstellung von Okonomiyaki miterleben
Das Wort „Wood“ drückt unser Engagement für die globale Umwelt aus und der Name leitet sich vom Wort „Egg“ ab, das sich auf Okonomiyaki-Eier bezieht. Das charakteristische runde Äußere erinnert an das „Maru“ von Okonomiyaki und das „Wa“ einer Versammlung. Wir verbreiten Informationen über Hiroshimas repräsentative Esskultur, Okonomiyaki, an alle über Generationen und Regionen hinweg. Das Okono-Museum im zweiten Stock ist ein Museum voller Neugier und Entdeckungen, in dem Sie die Geschichte und Kultur von Okonomiyaki erleben können. (Für 1 bis 6 Personen sind Führungen ohne Reservierung möglich.) Im „Küchenstudio“ im 3. Stock erfahren Sie Tipps für die Zubereitung von Okonomiyaki zu Hause. Das „Okonomiyaki-Schulungszentrum“ im 4. Stock verfügt über umfassende Ausrüstung zur Entwicklung beruflicher Fähigkeiten und Einstellungen und unterstützt die Eröffnung von Okonomiyaki-Restaurants.
INFORMATION
- Öffnungszeiten
- 9: 00-17: 00
- Ruhetag
- Samstage, Sonntage und Feiertage, Jahresende und Neujahr, Obon, 1. Oktober * Bitte kontaktieren Sie uns direkt für Details zu geschlossenen Tagen.
- Preis
- Besichtigung der Fabrik und des Okono-Museums: Kostenlos (erforderliche Zeit: 1,5 Stunden) Okonomiyaki-Kochplattenkurs: kostenpflichtig (erforderliche Zeit: 1,5 Stunden) Einzelheiten finden Sie auf der Website. Für beide ist eine Reservierung erforderlich. Reservierungen können ab dem gleichen Tag drei Monate im Voraus vorgenommen werden.
- die Anschrift
- 〒733-08337-4-5 Shoko Center, Nishi-ku, Stadt Hiroshima, Präfektur Hiroshima
- Telefonnummer
- 082-277-7116
- Webseite
- Parkhinweise
- Ja (Reservierung erforderlich)