Hiroshima Okonomiyaki-Kurs – Holzei-Okonomiyakikan

„Wood Egg Okonomiyaki-kan“ wurde nach dem Wort „Wood“ benannt, das unser Engagement für die globale Umwelt darstellt, und dem Wort „Egg“, das für Okonomiyaki-Eier steht. Wir verbreiten Informationen über Hiroshimas repräsentative Esskultur, Okonomiyaki, an alle über Generationen und Regionen hinweg. In diesem Kurs (Hiroshima Okonomiyaki-Kurs) kochen Sie Hiroshima Okonomiyaki auf einer haushaltsüblichen Kochplatte. Der Kursleiter gibt Ihnen Tipps, wie Sie leckeres Essen zubereiten können. Im Hiroshima Station OKOSTA können Sie Okonomiyaki mit einer authentischen Eisenplatte erleben. Neben Saucen können Sie auch originale Otafuku-Waren erwerben, darunter limitierte Souvenirsets und Geschenksets. Es gibt auch einen Kurs (Factory & Okono Museum Tour Course), in dem Sie mehr über den Prozess vom Einfüllen der Sauce bis zum Versand sowie über die Geschichte und Kultur von Okonomiyaki erfahren können.