Washinya Sushi x Izakaya Erlebnisprogramm: 400 Jahre Geschichte erzählt in einer einzigen Geschichte

[Highlights] Ein exklusives, speziell für Einreisende konzipiertes Programm, das Ihnen die Geschichte Hiroshimas und die japanische Esskultur mit allen Sinnen näherbringt – durch Sushi-Zubereitung und die Izakaya-Kultur (japanische Kneipe).

[Reiseverlauf]
1. Standardprogramm
Schritt 1 (Begrüßung) 15 Minuten
Genießen Sie die Izakaya-Atmosphäre und erleben Sie die einzigartige japanische „Kanpai“-Kultur (Prost). Wählen Sie Ihre Getränke und stoßen Sie mit uns an.

Schritt 2 (400 Jahre Izakaya-Geschichte im Video) 25 Minuten
Erleben Sie anhand eines Videos die Geschichte der Izakaya von ihren Anfängen bis heute. Tauchen Sie ein in die japanische Geschichte, verkörpert in Essen und Sake.

Schritt 3 (Japanische Fischkultur hautnah erleben) 20 Minuten
Ein Koch bereitet vor Ihren Augen eine Dorade zu – eine der Wurzeln der Izakaya – und vermittelt Ihnen so die japanische Fischkultur. Die vorbereitete Dorade wird anschließend für ein Sushi-Erlebnis verwendet.

Schritt 4 (Vom Chefkoch lernen: Sushi-Workshop) 30 Minuten

Anhand der direkt vor Ihren Augen zubereiteten Dorade lernen Sie unter Anleitung eines Kochs, Sushi zuzubereiten. Erleben Sie die Sushi-Kultur nicht nur durch Zuschauen, sondern auch durch aktives Zubereiten.

Schritt 5 (Japanische Spezialitäten genießen) 40 Minuten

Sushi, Gyunabe (Rindfleisch-Eintopf), Tempura. Genießen Sie ein Menü mit den japanischen Gerichten, die Sie bisher kennengelernt und erlebt haben.

Schritt 6 (Gespräche mit anderen Gästen und unvergessliche Erinnerungen) 20 Minuten

Genießen Sie Ihr Essen, während Sie sich mit dem Personal austauschen und die japanische Gastfreundschaft („Omotenashi“) erleben. Zum Abschluss erhalten Sie ein kleines Geschenk.

2. Premium-Paket

Zusätzlich zu den oben genannten Leistungen erhalten Sie hochwertige Sushi-Zutaten (z. B. Blauflossenthunfisch, Kuruma-Garnelen, angebratene Zutaten usw.).

Sie erhalten einen Masu (Sakebecher) aus Holz mit dem Namen des Restaurants und Ihrem eingravierten Namen.

3. Individuelles Paket

Yukata-Erlebnis (Ankleiden und Erinnerungsfoto)

Weitere japanische Kulturerlebnisse wie Teezeremonie, Kalligrafie und Origami

Individuelle Services für Firmen- und Gruppenreisen

[Details] Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website.