東広島市WEEK ～東広島こい地鶏ストーリー～

東広島市が誇るブランド地鶏「東広島こい地鶏」をはじめ、地域の恵みを味わう期間限定イベントを開催します。

期間中は、「東広島こい地鶏」を使用した参鶏湯を主役に、「すい～とアスパラ」や「ほたるの里れんこん」など、東広島市が誇る食材を一度に味わえる「東広島韓定食」をご用意。さらに、東広島市内の道の駅から厳選した特産品を販売するPOP UPも実施します。

主役となる「東広島こい地鶏」は、広島県唯一のブランド地鶏。「究極の旨味を持つ鶏」を目指し、広島大学と東広島市の共同研究から生まれた、こだわりの地鶏です。豊かな旨みとほどよい噛み応えが魅力の「東広島こい地鶏」を、期間限定でお楽しみいただけます。

東広島の豊かな味わいを凝縮した特別なメニューを、ぜひこの機会にご堪能ください。