神龍味噌 味噌職人体験
INFORMATION
- 開催期間
- 2024/05/19(SUN)
- 開催時間
- 10：00～13：00
- 開催場所
- 神龍味噌
- 対象者
- どなたでも
- 定員
- 20名様
- 料金
- 6,000円+おひとり様500円
- イベント内容
- 【体験内容】
味噌蔵見学 全国でも有数の伝統的な味噌蔵を案内します。歴史ある大きな現役の木樽は必見です。味噌作り体験 約4.5キロの味噌を作ります。伝統製法の麴を通常より倍入れて、美味しさも倍増。（味噌が食べれるのは秋ごろになります）試食交流会 おむすび、出汁、生野菜と、3つのステップで種類の違う味噌や味噌調味料の試食を囲いながら、杜氏とのフリートーク。【タイムスケジュール】
10:00 しにかわ駐車場集合、受付
10:15 神龍味噌到着（徒歩1分）
10:20 味噌蔵見学
11:00 味噌作り体験
11:30 試食会＆交流会
13:00 ツアー終了、解散
【持参物】 エプロン、6Ｌ以上のタッパー等の容器汚れても差し支えない服装でお越しください。 ※味噌保存用のプラスチック製樽をご入り用の方は+600円。【定員】20名様 一組3名様まで（未就学児は参加人数に含まない） 先着順
- お申し込み
- お問い合わせ
神石高原町観光協会
電話 0847-85-2201