お好み焼きの歴史や文化を知る施設 お好み焼き作り体験も
地球環境への思いを「Wood」で表し、お好み焼の卵の「Egg」をあわせて命名されました。
特徴的な丸い外観はお好み焼の「丸」、団らんの「和」をイメージしています。
広島を代表する食文化・お好み焼きの情報を、世代・地域をこえ皆様に発信しています。
2階「おこのミュージアム」は、お好み焼きの歴史や文化を体験できる、好奇心と発見に満ちた博物館です。
(1~6人の場合は予約なしで見学可能)
3階「キッチンスタジオ」では、お家で作るお好み焼きのコツを学ぶことができます。
4階「お好み焼研修センター」は、本格的な設備を使ってプロの技術と姿勢を育み、お好み焼店の開業をサポートしています。
別館の「体験スタジオ」では、お好み焼店のような本格鉄板で、講師と一緒にお好み焼を作ります。
別館「ショールーム」にはソースはもちろんオタフクオリジナルグッズが揃っており、限定のお土産セット・ギフトセットなどもあります。
INFORMATION
- 営業時間
- 9:00~17:00
- 定休日
- 土・日・祝日、年末年始、お盆の当社休業日、10月1日
- 料金
- 工場&おこのミュージアム見学:無料(所要時間1時間半)
お好み焼きホットプレート教室:有料(所要時間:1 時間半)
詳細はホームページをご覧ください。
いずれも要予約で、予約は3ヵ月前の同日より受付。
- 住所
- 〒733-0833広島県広島市西区商工センター7-4-5
- 電話番号
- 082-277-7116
- Webサイト
- 駐車場備考
- ※駐車場は予約制です。申込時にご予約ください。