もしも、広島に赴任中の丸紅中国支社支社長の髙原さんが、広島を訪れた同僚や家族に広島の釣りツアーを案内するなら

船での海釣りに出る場合は、まずは事前に船の予約をしましょう。ネットで検索すると多くの釣り船が出てくるので、電話で予約。丹那港から出港している「瀬戸内フィッシングサービス」の遊漁船は価格もお手頃で各種サービスが揃っています。乗合でほかの釣り人と会話を楽しむのもありですが、家族や同僚と心置きなく過ごしたいなら貸切がいいでしょう。今回選んだのは大型船の船井丸。広々とした釣り座が快適で冷暖房付きの大型キャビンを完備しています。各釣り座には蛇口と電動リールの電源があり、設備もばっちりです。

外から初めて瀬戸内海に出る人は、海と島の絶景に必ず驚くはず。釣る魚により行き先は変わりますが、東のほうに行く際は呉の音戸大橋をくぐる瞬間が楽しいです。春ならメバルやマダイを、夏ならイサキや大アジ、秋冬はタチウオやハマチを狙うといいですね。

船上で小腹が空いたらカップラーメンが手軽でおすすめ。船上にいる時間は意外と長いので、前日の買い出して船上で楽しむ船めしを調達しておくのをおすすめします。釣りが終わった後に車の運転をしない人は、一杯飲むのもいいでしょう（笑）。絶景を眺めながらのラーメンとビールはご馳走！

釣った魚を自分で捌くのもいいけれど、美味しい料理を味わいたいならプロにお任せ。的場町にある「Creation Dish shige」は釣った魚を持ち込んでコース料理に仕上げてくれます。釣果がない場合もお店の食材を組み合わせてくれるので大丈夫（笑）。和食、イタリアン、フレンチと、好みのテイストに調理してくれ、一緒に釣りを楽しんだ仲間との反省会を楽しむことができます。

オーナーは、料理人歴・釣り歴ともに長いので魚介の旨さを引き出すのが抜群に上手。コースの最後に登場する胡麻ダレのお茶漬けが絶品です！