Genießen wir eine Brauereiführung!

Die Sake-Bar Hiroshima ist voll von köstlichem japanischem Sake.
Lass uns in der Brauerei herumgehen und deinen Lieblingssake finden.

❶ Kyokuho Sake Brewery Co., Ltd. (Hiroshima-shi)

Kyokuho Brewery Co., Ltd.
Kabe Kaidō ist übersät mit malerischen japanischen Häusern. Es ist eine Sake-Brauerei, die 1865 an dieser Straße gegründet wurde.
Kyokuho Brewery Co., Ltd.

❷ Kamotsuru Sake Brewery Co., Ltd. (Stadt Higashihiroshima)

Kamotsuru Sake Brewery Co., Ltd.
Es ist eine Brauerei, die seit der Meiji-Zeit fortschrittliche Reispoliertechnologien einsetzt und zu einem Pionier im Daiginjoshu-Brauen wurde.
Kamotsuru Sake Brewery Co., Ltd.

❸ Hakubotan Sake Brewery Co., Ltd. (Stadt Higashihiroshima)

Hakubotan Sake Brewery Co., Ltd.
Es ist eine Brauerei mit einer langen Geschichte, auch in der Präfektur Hiroshima.
Es wird gesagt, dass der Name „weiße Pfingstrose“ nach dem Familienwappen der Familie Takatsukasa, einem der fünf Regenten in Kyoto, benannt wurde.
Hakubotan Sake Brewery Co., Ltd.

❹ Kagei Sake Brewery Co., Ltd. (Stadt Higashihiroshima)

Kagei Brewery Co., Ltd.
Wie das Sprichwort sagt: „Eine Schildkröte lebt zehntausend Jahre“, wurde sie nach Langlebigkeit und Wohlstand benannt.
Es ist bekannt für seinen erfrischenden, trockenen Sake.
Kagei Brewery Co., Ltd.

❺ Sanyotsuru Sake Brewery Co., Ltd. (Stadt Higashihiroshima)

Sanyotsuru Sake Brewery Co., Ltd.
Es zeichnet sich durch eine Mischung aus „süß, sauer und scharf“ aus und hat einen erfrischenden Geschmack.
Sanyotsuru Sake Brewery Co., Ltd.

❻ Fukubijin Sake Brewery Co., Ltd. (Stadt Higashihiroshima)

Fukubito Sake Brewery Co., Ltd.
Es wurde 1917 mit freiwilligen Investitionen von Brauern aus dem ganzen Land gegründet.
Abgesehen vom Sake-Brauen war es als Ausbildungseinrichtung für Brauereiingenieure vorgesehen und hieß Saijo Sake Brewing School.
Fukubito Sake Brewery Co., Ltd.

❼ Kamoizumi Sake Brewery Co., Ltd. (Stadt Higashihiroshima)

Kamoizumi Sake Brewery Co., Ltd.
Es wurde 1912 gegründet und war das erste Unternehmen, das nach dem Krieg im ganzen Land mit der Herstellung von Junmaishu begann, das nur aus Reis und Reismalz hergestellt wurde.
Kamoizumi Sake Brewery Co., Ltd.

❽ Fujii Sake Brewery Co., Ltd. (Stadt Takehara)

Fujii Brewery Co., Ltd.
Das Sake Brewery Exchange Center, das in der späten Edo-Zeit erbaut und aus einer Ecke einer Sake-Brauerei umgebaut wurde, erzählt mit dicken Säulen und Decken die Geschichte einer über 150-jährigen Tradition.
Fujii Brewery Co., Ltd.

❾ Taketsuru Sake Brewery Co., Ltd. (Stadt Takehara)

Taketsuru Brewery Co., Ltd.
Die Taketsuru Sake Brewery ist der Geburtsort von Taketsuru Masataka, dem Gründer von Nikka Whiskey und bekannt als der „Vater des japanischen Whiskys“.
Taketsuru Brewery Co., Ltd.

❿ Hauptsitz von Okamoto Kametaro (Stadt Fukuyama)

Okamoto Kametaro Hauptgeschäft
Okamoto Kametaro Honten ist der Brauer des japanischen Likörs Homeishu und dieses Mirin.
Okamoto Kametaro Hauptgeschäft

⓫ Miwa Brewery Co., Ltd. (Jinsekikogen-cho)

Miwa Brewery Co., Ltd.
Die Brauerei, die sich auf einer Höhe von 500 Metern im Chugoku-Gebirge befindet, ist im Sommer kühl und verzeichnet im Winter oft minus 5 Grad Celsius oder weniger, wenn Sake gebraut wird. Die Umgebung ist für das Brauen von Sake geeignet.
Miwa Brewery Co., Ltd.

⓬ Kitamura-Brauerei (Shobara-Stadt)

Kitamura Brauerei
Diese Brauerei befindet sich in Tojo-cho, dem Brauereidorf von Shobara City. Jährlich von Tenpo gegründet.
Kitamura Brauerei

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