Der Bahnhof Yokokawa befindet sich als Verkehrsknotenpunkt, der das Zentrum der Stadt Hiroshima mit der Umgebung verbindet. Da es in der Nähe des Bahnhofs Hiroshima liegt, ist es auch als Stadt beliebt, in der Sie leben möchten. Es ist ein Gebiet, in dem Sie tiefes Hiroshima erleben können, wie die alte Einkaufsstraße und das Yokokawa-Kino. Die Sanierung hat in den letzten Jahren Fortschritte gemacht, und nacheinander wurden neue Geschäfte gebaut. Das Symbol dafür ist das Geschäft unter der Überführung, das im Juni 2019 eröffnet wurde. Von beliebten Bars bis hin zu chinesischem Essen stehen Spirituosengeschäfte usw. in einer Reihe. Eine der Attraktionen von Yokokawa ist, dass sich Neues und Altes mäßig überschneiden.
Ein Okonomiyaki-Restaurant, das von einem guatemaltekischen Manager geführt wird. Neben Okonomiyaki können Sie auch guatemaltekische Küche genießen.
Die Lage befindet sich im ersten Stock eines Gebäudes, nur einen kurzen Spaziergang vom Bahnhof entfernt. Es befindet sich in einem Wohngebiet, aber ich denke, Sie können es sofort erkennen, da das Innere des Ladens hell leuchtet.
Wie der Name schon sagt, stammt der Ladenbesitzer aus Guatemala. Es scheint, dass er seine Frau aus Yokogawa kennengelernt hat, als sie in Hawaii arbeitete.
Wie auch immer, Kunden kamen nacheinander herein und das Innere des Ladens war lebhaft.
Lopez spricht fließend Japanisch. Okonomiyaki ist eine authentische Schule, die in Hiroshima's prestigeträchtigem „Hachisho“ gelernt wurde.
Wie erwartet war es ein Handurteil. Ich habe das Gefühl, dass köstliches Okonomiyaki zubereitet werden kann.
Der Hiroshima-Stil geht von einer Eisenplatte mit einem Spatel aus, ohne mit Essstäbchen und einem Teller zu essen.
Ich frage mich, ob die helle Atmosphäre im Laden dazu beiträgt, und ich komme schnell mit den Kunden neben mir zurecht.
Meine Frau aus Yokogawa arbeitete auch in Hawaii. Natürlich spricht Englisch auch fließend.
„MON COEUR (Moncure)“ ist ein alteingesessenes Bistro, das es schon lange gibt. Es ist ein preiswerter und gemütlicher Laden.
Es ist ein kleines Geschäft mit einer stehenden Trinktheke und ein paar Tischsitzen, aber es ist ein beliebtes Geschäft, das von Büroangestellten auf dem Heimweg von der Arbeit zu Geschäftsleuten auf Geschäftsreisen kommt. Die Theke war in kürzester Zeit voll.
Kunden kommen herein, damit sie angesaugt werden, um zu sehen, ob das angenehme Gefühl aus dem Laden übertragen wird.
Der Besitzer ist ein Spirituosengeschäft, daher gibt es eine große Auswahl an Weinen.
An den stehenden Trinktheken scheint sich jeder schon vor langer Zeit gekannt zu haben.
Ein vom Meister empfohlenes Fleischgericht, das gut zu Wein passt. Das Fleisch ist weich genug, um es im Mund zu entwirren.
Eine lustige Zeit für Wein und Bier. Selbst wenn eine Frau alleine kommt, können Sie es mit Zuversicht genießen.
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