Das ist genau der „Sake“ von Hiroshima

Lass uns den besten Sake in Hiroshima finden, ein Ort zum Sake

Hiroshima hat alle drei Bedingungen, die für das Brauen von Sake erforderlich sind: Reis, Wasser und Klima. Es ist eine berühmte Brauerei mit mehr als 50 Brauereien in der Präfektur. Der Geschmack variiert je nach Gebiet, in dem sie gebaut wurden. Suchen wir also nach Ihrem Lieblingsgeschmack, während Sie durch das Land gehen. Wir empfehlen auch Weingüter, die lokal produzierte Weine anbieten, die gut zu Hiroshima-Feinschmeckern passen.

Sake-Brauerei „Hiroshima-Sake“ mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen

Lass uns auf eine Reise gehen, um einen unserer Favoriten zu finden!

Saijo in Higashihiroshima ist eine der berühmtesten Brauereien Japans. Die weißen Wände und roten Backsteinschornsteine sind beeindruckend auf Sakagura-dori. Das geschmackvolle Stadtbild vermittelt Ihnen ein Gefühl für Geschichte als Stadt des Sakes. Sie können seltene Produkte wie Marken und limitierte Biersorten wählen, die außerhalb der Region nicht weit verbreitet sind, oder Sie können es wagen, alkoholische Getränke zu wählen, die normalerweise von lokalen Trinkern „getrunken“ werden. Da es allein in Saijo sieben Brauereien gibt, ist es auch eine Freude, zu reisen, um sich Gedanken darüber zu machen, welche Marke gekauft werden soll.

Sake-Süßigkeiten, die auch Menschen, die keinen Alkohol trinken, wollen

Das schwache Aroma von japanischem Sake ist ein Akzent

Einzigartige Süßigkeiten aus Sake, die nur in Hiroshima zu finden sind, sind auch als Souvenirs beliebt. Die Aufmerksamkeit wächst als neue Art, Sake zu probieren.

Bakken Mozarts „Verschiedene Geschichten von Sake“

dive_hiroshima_feature_souvenir-sake_img12 — „Various Tales of Sake“ mit einer glatten Textur ist ein Gelee, das seinen Geschmack für jede Sake-Marke nutzt. Es sieht süß aus und ist ein Dessert, das Erwachsene genießen können.

Sakurayas „Barrel Monaka“

dive_hiroshima_feature_souvenir-sake_img13 — Es ist gerade dabei, mit Reis aus der Präfektur Hiroshima in die Marke der Brauerei einzutreten. Es gibt zwei Arten von weißer Bohnenpaste mit Sake von Saijo und Mido, die die Getreidebohnenpaste von Hokkai Dainagon enthält.

Andersens „Kamotsuru Japanischer Sake Cake Cake“

dive_hiroshima_feature_souvenir-sake_img14 — Ein Sake-Kuchen aus einer alteingesessenen Bäckerei Andersen, die Sake aus „Kamotsuru“ aus Hiroshima Saijo verwendet. Der mit Eiern und Butter gebackene Schwamm ist in Sirup aus Junmaishu eingeweicht. Es ist eine Süßigkeit mit dem Aroma von Alkohol und einem feuchten Mundgefühl. * Die Handhabung ist nur in einigen Geschäften möglich

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[Ausgewählte Kolumne] Super
saubere Seife
~ Seife mit Ginjo-Sake-Hefe geknetet ~

Sake Seife aus „Kameyoshi Shuzo“ in Saijo. Die in Sake-Hefe und Reiskleie enthaltenen Inhaltsstoffe machen Ihre Haut glatt.

Hiroshima-Wein mit ausgezeichnetem Geschmack und Können

Es passt perfekt zu Hiroshima-Gourmet

Im nordöstlichen Teil der Präfektur Hiroshima, wo der Obstanbau seit der Antike beliebt ist, werden lokale Weine hergestellt, die die Eigenschaften des Klimas und der Topographie nutzen. Insbesondere natürlicher Edelfäulewein, der unter den Witterungsbedingungen von Miyoshi hergestellt wird, das für das „Meer der Nebel“ berühmt ist, ist ein seltenes und wertvolles Juwel, das schwer zu erkennen ist.