瀬戸内美食倶楽部ガストロツアー

瀬戸内隠れ家リゾートが提供するトリマランカヤック・SUPフィッシングなど、現地で漁獲する魚釣り体験、釣った魚介類が食材に変わる過程を、料理を通じて学ぶ食育体験ができます。
参加者は瀬戸内美食倶楽部のガイドにより、参加時期に瀬戸内海で釣れる魚種、釣り方など技術のレクチャーを受け、実際に漁獲を体験、その後、釣れた魚介の捌き方や、オリジナルレシピによる料理を地元料理人と一緒に行うことで、魚を釣って食料を得る喜び、料理をして美味しく食べる楽しみなどを体験することができます。
料理メニューは魚介を使ったラーメンや、カルパッチョなどを予定しています。