Was ist das International Media Center?

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Für Pressevertreter, die über den G7-Gipfel in Hiroshima berichteten, wurde am Gymnasium der Präfektur Hiroshima das International Media Center (IMC) als Pressezentrum eingerichtet, und Nachrichtenorganisationen aus der ganzen Welt verbreiteten von hier aus Informationen über den Gipfel.

Bei IMC wurde nicht nur ein Arbeitsraum, sondern auch ein Essbereich eingerichtet, in dem den Medien verschiedene Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt wurden. Außerdem wurde im im IMC eingerichteten „Hiroshima Information Center“ Werbung für Lebensmittel und Alkohol in Hiroshima durchgeführt.

Hier stellen wir Ihnen die Gourmetküche aus Hiroshima vor, die im IMC und im Hiroshima Information Center angeboten werden.

Hiroshima Okonomiyaki

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Das erste, was ich vorstellen möchte, ist Okonomiyaki, Hiroshimas Soulfood.
Das Merkmal von Hiroshima Okonomiyaki ist, dass es Nudeln enthält.

Im Hiroshima Information Center wurden am ersten Tag über 640 Mahlzeiten gegessen, und die Resonanz war großartig!

Außerdem versuchte der britische Premierminister Snake auf Empfehlung von Premierminister Kishida, Okonomiyaki zuzubereiten.

Premierminister Snake besuchte das Okonomiyaki-Erlebnisstudio „OKOSTA (Okosta)“.
OKOSTA ist eine Einrichtung, in der Sie Okonomiyaki mit einem authentischen Teppan kochen können. Sie ist leicht zu erreichen, nur 2 Gehminuten vom Bahnhof Hiroshima entfernt. Schauen Sie also unbedingt vorbei, wenn Sie zum Bahnhof Hiroshima kommen!

Austern

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Als Nächstes werde ich Hiroshimas Spezialität „Austern“ vorstellen, zusammen mit Okonomiyaki.

Gegrillte Austern aus der Präfektur Hiroshima wurden auf der IMC angeboten.

In den letzten Jahren werden Austern nicht nur gegessen, sondern es gibt auch verschiedene Arten, sie zu genießen, wie zum Beispiel „Austern zum Trinken“, „Austern zum Sehen“ und „Austern zum Anziehen“. Tauche! Hiroshima bietet auch Sightseeing-Kurse an, bei denen Sie diese Austern in vollen Zügen genießen können. Schauen Sie sich diese also unbedingt an, wenn Sie Hiroshima besichtigen.

Es gibt auch das Bild, dass die Austernsaison der Winter ist, aber in der Präfektur Hiroshima können Sie auch im Sommer große Austern genießen!

Hiroshima-Zitrone

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Die Präfektur Hiroshima hat die höchste Zitronenproduktion in Japan!
Das Merkmal der in einem warmen Klima angebauten „Hiroshima-Zitronen“ ist, dass alles, sogar die Haut, gegessen werden kann.
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IMC bot auch „Hiroshima Lemon Cider“ an, der aus dem Saft von Hiroshima-Zitronen hergestellt wird, die mit ihrer Schale zusammengepresst werden.

Außerdem wurden bei den Abendessen der Führungskräfte usw. Gerichte mit Zitronen serviert, und gekühlte Zitronen-Misosuppe und der Setoda-Zitronenkuchen „Shima Gokoro“ wurden serviert.

Hiroshima Wagyu

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Das Letzte, was ich vorstellen möchte, ist Hiroshima Wagyu.
Es gibt verschiedene Arten von Hiroshima Wagyu, aber dieses Mal nehme ich Hiba-Rindfleisch (Hiba Gyu).

Hiba-Rindfleisch ist eine Art von Hiroshima-Wagyu, das in Shobara City gezüchtet wird. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es auf der Zunge zergeht. Da die Anzahl der produzierten Köpfe gering ist und die meisten vor Ort konsumiert werden, wird es auch „Phantom-Wagyu“ genannt.

Hiba-Rindfleisch passt hervorragend zu Hiroshimas Sake, einer der „drei besten Brauereien Japans“. Probieren Sie es also unbedingt, wenn Sie Hiroshima besichtigen!

Informationen zum Gipfel

Der Hiroshima Brand Shop TAU veranstaltet einen „G7 Hiroshima Summit Thanks Fair“!
Während des Gipfels werden Produkte, die den Führern und Ehefrauen der einzelnen Länder zur Verfügung gestellt werden, sowie verwandte Produkte in begrenzten Mengen verkauft.
Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website des Hiroshima Brand Shop TAU.
https://www.tau-hiroshima.jp/news/27264

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