Genießen Sie lokalen Sake und Wein zu Hiroshima-Gourmetgerichten

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Die Präfektur Hiroshima ist eine berühmte Brauerei, die im ganzen Land bekannt ist. Wir stellen Sake aus Hiroshima „Saijo“, einem der drei besten Sake-Restaurants Japans, zusammen mit „Nada“ in Hyogo und „Fushimi“ in Kyoto vor. Darüber hinaus werden wir Weingüter in Miyoshi City und Sera-cho vorstellen, die als Weinanbaugebiete im Gebiet Yamanami im nordöstlichen Teil der Präfektur bekannt sind.

Besuchen Sie Hiroshima's lokale Sake-Hauptstadt „Saijo“

Sakagura Straße in Saijo, Higashihiroshima
Sake Brewery Street mit beeindruckenden weißen Wänden
Sake-Festival

Einzigartige Spirituosenläden versammeln sich auf Sakagura-dori!

Saijos Sake-Brauereistraße ist durch einen roten gemauerten Schornstein gekennzeichnet. Es gibt gepunktete Sake-Brauereien mit einem schönen Kontrast zwischen weißem Gips und schwarzer Makrele. Einige Sake-Brauereien sind samstags, sonntags und an Feiertagen geöffnet. Schauen Sie also gerne vorbei! Außerdem findet jedes Jahr im Oktober ein „Sake Festival“ statt, bei dem Sie lokalen Sake aus dem ganzen Land genießen können.

Probieren Sie gut „Miyoshi-Wein“ und „Sera-Wein“!

Hiroshima Miyoshi-Weingut
Sera Weingut
Edelrotwein (Tertiärwein)

Weinherstellung mit Schwerpunkt auf lokal angebauten Trauben

Der Weinanbau gedeiht in „Miyoshi City“ im nördlichen Teil der Präfektur Hiroshima und „Sera-cho“ im östlichen Teil der Präfektur Hiroshima, und an der Weinherstellung mit diesen Trauben wird ebenfalls gearbeitet, und Brauereien, Verkaufsbüros, Restaurants usw. stehen in einer Reihe. „Hiroshima Miyoshi Winery“ und „Sera Winery“ werden beibehalten.

Einführung in das Produkt

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willen

Sake-Brauereien sind in ganz Hiroshima verstreut, einschließlich Saijo, das als eine der drei besten Brauereien Japans gilt. Nicht nur Sake, sondern auch Regionen, die für ihre ursprünglichen Weine und Biere bekannt sind. Bitte suchen Sie nach Ihren bevorzugten alkoholischen Getränken.

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